Только раз в год это необычное лекарство можно найти на помойке

ВСЕ ПРОСТО ИНТЕРЕСНОЕ РАЗНОЕ

Трудно поверить, однако данное средство действительно неплохо помогает. Бабушка Женя теперь любимица нашей семьи!



Иногда, самые потрясающие вещи можно найти в совершенно неожиданном месте. Пару лет назад, ранним январским утром, я вышла на работу, захватив с собой пакет с мусором, чтобы выбросить его по дороге. Мусорные контейнеры после новогодних праздников напоминали хвойный лес после урагана.

Сегодня мало кого удивляют люди, которые копаются в мусорных баках, пытаясь найти в них что-то полезное. Мы стараемся не смотреть на них, понимая, что это занятие не от хорошей жизни.

Но в то утро у меня не получилось отвести глаза. Уж больно эта бабушка не вписывалась в окружающий антураж, да и вела она себя не совсем обычно. Поэтому я, забыв о приличиях, замерла возле нее и стала с интересом наблюдать за странным процессом.

“Ты не думай, я не голодный бомж, у меня пенсия есть и дети хорошие. А здесь я здоровьем на год запасаюсь”. Такой поворот был совсем неожиданным и от удивления я даже открыла рот.

Бабушка и впрямь была похожа на героиню добрых сказок и от нее просто веяло благочестивой старостью. Как то незаметно мы разговорились.
Она была в перчатках и с целой кучей холщовых сумок, в которые аккуратно укладывала сосновые почки и хвою.

“Из почек я сосновый мед готовлю. Уж не знаю сильнее средства при любых простудах, а в прошлом году зятю бронхит им вылечила. А хвоя мне сок дает. Знаешь, у меня вся семья здоровая, потому что бабушка раз в год в помойке копается”, – шутила моя новая знакомая.

Уж не знаю, о чем я тогда думала, но в тот момент стало совершенно ясно, что эту мудрость необходимо записать. А теперь с удовольствием предлагаю всем: не выбрасывайте свои новогодние деревья, запасайтесь здоровьем.
“Сосновый мед”

Свежие почки хорошо промыть и дать им стечь в дуршлаге. После этого сложить их в кастрюльку и залить водой так, чтобы она накрывала почки на 1 см., довести до кипения и тушить на слабом огне полчаса.

После этого, дать отвару настояться 24 часа и процедить его и измерить количество, для того, чтобы на каждый литр добавить 1 кг. сахара. После этого готовый сироп варить, как варенье, регулярно снимая пенку. Мед получается необыкновенный, ярко-розовый и очень ароматный. Еще горячий ему нужно разлить по банкам и укутать в теплое одеяло. Хранится он долго, даже при комнатной температуре.
“Хвойный сок”



Хвою нужно хорошо промыть и высушить на больших полотенцах. После этого, чистые иголочки надо разложить в стеклянные банки, чередуя их слоями с сахаром и хорошо трамбуя и оставить так часов на 10-12. После этого содержимое банок хорошенько перемешивается, а сами бани надо поставить на солнечный подоконник, на 10 дней, укутав горлышки чистой марлей.

Когда все будет готово, сок разливают в бутылки и хорошо закупоривают. Хранится хвойный сок в прохладном и темном месте.
А чтобы никто не сомневался, добавлю, что бабушка Женя теперь моя хорошая подружка и ее волшебный мед – самое любимое лекарство нашей семьи.

Обязательно не забудь поделиться статьёй с друзьями!

Источник